Te bogate, ciągnące się batony łączą naturalną słodycz daktyli z prażonymi orzeszkami ziemnymi i czekoladą, tworząc zdrową przekąskę o zaskakująco dekadenckim smaku. Bez dodatku cukru i mąki są idealne dla świadomych zdrowia miłośników deserów.
Historia stojąca za przepisem
Te batony zostały zainspirowane rosnącym ruchem na rzecz naturalnych, pełnowartościowych deserów. Wykorzystując naturalną słodycz daktyli i bogaty smak prażonych orzeszków ziemnych, przepis ten tworzy satysfakcjonującą ucztę, która jest zarówno odżywcza, jak i pyszna.
Składniki
Składniki bazowe:
Daktyle Medjool, bez pestek: 1 szklanka (200 g)
Orzeszki ziemne prażone: 1 szklanka (150 g)
Kakao w proszku niesłodzone: 1 łyżka (7 g)
Cynamon mielony: ½ łyżeczki (1,3 g)
Olej kokosowy lub masło orzechowe: 1 łyżka (15 g)
Opcjonalne dodatki:
Dodatkowe posiekane orzeszki ziemne
Roztopiona gorzka czekolada
Płatki soli morskiej
Szczegółowe instrukcje
Przygotuj bazę
Wyłóż blachę o wymiarach 8×8 cali papierem pergaminowym
Pozostaw nadmiar, aby można go było łatwo usunąć
Lekko nasmaruj olejem kokosowym
Przetwarzaj orzeszki ziemne
Dodaj prażone orzeszki ziemne do robota kuchennego
Miksuj, aż składniki będą grubo posiekane.
Jeśli chcesz, odłóż trochę na konsystencję
Stwórz mieszankę
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Domowy chleb na drożdżach
Czosnek jest zawsze świeży i nienaruszony przez rok: tylko szefowie kuchni znają tę wskazówkę kulinarną
Przepis na energetyczne kulki z daktylami i orzechami
Trufle z tiramisu: nie będziesz mógł się oprzeć!