Torta fredda z chrupiącą podstawą z ryżu preparowanego i bogatym nadzieniem to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, która podbija nawet najbardziej wymagające gusta. Pochodząca z nowoczesnej tradycji cukierniczej, ta torta wyróżnia się prostotą przygotowania i zaskakująco bogatym smakiem. Połączenie gorzkiej czekolady, ryżu preparowanego oraz kremowego nadzienia z ricotty i mascarpone, wzbogaconego kroplami czekolady, czyni ją idealnym wyborem na każdą okazję – od rodzinnych przyjęć po bardziej formalne uroczystości. Jej popularność wynika nie tylko z wyśmienitego smaku, ale także z estetycznego wyglądu i różnorodności wariantów, które można łatwo dostosować do różnych wymagań dietetycznych.
Składniki
Aby przygotować tę wspaniałą tortę, będziesz potrzebować następujących składników, podzielonych na trzy części: podstawę, nadzienie i ganache czekoladowe.
Na podstawę:
- 120 g gorzkiej czekolady
- 70 g ryżu preparowanego
Na nadzienie:
- 200 ml śmietany kremówki
- 150 g ricotty
- 120 g cukru pudru
- 50 g mascarpone
- 50 g kropli czekolady
Na ganache czekoladowe:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Tradycyjny Chłopski Garnek – Sycący Obiad Pełen Polskich Smaków
Robisz to wszystko źle. Oto właściwy sposób picia wody z cytryną
Przepraszam, że tak powiem, ale wychodzą niesamowite!!! Więc róbcie je często
Przez całe życie źle korzystałem z kostki toaletowej: zawiesiłem ją na krawędzi, ale trzeba to zrobić inaczej.