Ciasto maślankowe z mandarynkami – owocowe i soczyste!

Składniki:
185 g cukru – odrobina soli – 4 jajka – 3 puszki mandarynek (po 314 ml) – 220 g masła – 160 g maślanki – 1 cytryna nieleczona, starta skórka – 380 g mąki – 1 opakowanie proszku do pieczenia – 70 g śmietany – cukier puder do posypania Przygotowanie:🍬
Na początek dokładnie odsącz mandarynki, aby ciasto nie było zbyt wilgotne. W dużej misce utrzyj masło z cukrem i szczyptą soli. Ten krok zapewnia, że ​​ciasto będzie miało ładną, puszystą konsystencję. Stopniowo dodawaj jajka i startą skórkę z cytryny, dobrze wymieszaj.

W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i maślanką. Mieszanka ta zapewnia odpowiednią luźność ciasta. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do mieszanki tłuszczu i jajek, a następnie wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiego ciasta. Na koniec dodaj śmietanę, która nada ciastu dodatkową kremowość.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie