Reklama
Reklama
Reklama

Gołąbki – Smak Tradycji na Polskim Stole

Gołąbki to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskiej, które od pokoleń gości na rodzinnych stołach. Delikatne liście kapusty otulające aromatyczny farsz z mięsa i ryżu to prawdziwa uczta dla podniebienia. Każda gospodyni ma swój sekretny sposób ich przygotowania, a smak gołąbków przywołuje wspomnienia domowego ciepła i rodzinnych spotkań. W tym artykule podzielimy się tradycyjnym przepisem, wskazówkami dotyczącymi podania oraz pomysłami na warianty tej potrawy.

Składniki:

Na gołąbki:

1 duża główka białej kapusty

500 g mielonego mięsa wieprzowego lub wołowego (można użyć mieszanki)

1 szklanka ugotowanego ryżu

1 cebula

1 jajko

2 ząbki czosnku

1 łyżka masła

Sól i pieprz do smaku1 łyžczka majeranku

Na sos pomidorowy:

500 ml passaty pomidorowej lub pomidorów z puszki

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 szklanka bulionu (warzywnego lub mięsnego)

1 łyżka śmietany

1 łyžczka cukru

Sól i pieprz do smaku

1 łyżzka suszonego oregano lub bazylii

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ptysie Ziemniaczane z Serem – Chrupiąca Przekąska, Która Wywołuje Zachwyt

Szukasz domowej przekąski, która będzie jednocześnie chrupiąca, aromatyczna i pełna smaku ? Ptysie ziemniaczane z serem to właśnie taki przepis ...

Wyostrz swój umysł dzięki temu prostemu wyzwaniu

Intrygujące wyzwanie: czy będziesz w stanie się oprzeć? Twój umysł jest znacznie potężniejszy, niż sobie wyobrażasz, ale czasami można go ...

Barwinek – ozdobna roślina o właściwościach leczniczych: co warto wiedzieć?

Czy barwinek, często spotykany w ogrodach jako roślina okrywowa, ma również znaczenie lecznicze? Choć wiele osób kojarzy go głównie z ...

Rośnie wszędzie, ale wielu nie zdaje sobie sprawy z jego właściwości

Malva Neglecta i Malva Sylvestris to rośliny, które rosną w wielu miejscach, ale ich właściwości lecznicze są często niedoceniane. W ...

Leave a Comment