Wprowadzenie:
Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, to ciasto bez pieczenia będzie idealnym rozwiązaniem! Kremowe, lekkie, z delikatnym smakiem – to połączenie, które zadowoli każdego łasucha. W tym przepisie znajdziesz sposób na przygotowanie pysznego ciasta, które z pewnością stanie się Twoim nowym ulubieńcem. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, możesz cieszyć się smakiem tego deseru niemal natychmiast. Zaskocz swoich bliskich, oferując im coś, co wygląda jak wykwintne ciasto, ale jest błyskawiczne do zrobienia!
Składniki:
200 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub zwykłych)
500 ml śmietany kremówki (30%)
250 g mascarpone lub twarożku kremowego
1 szklanka cukru pudru (można zmniejszyć ilość, w zależności od preferencji słodkości)
1 łyżeczka esencji waniliowej
2 łyżeczki żelatyny (opcjonalnie, dla większej stabilności kremu)
1/2 szklanki gorącej wody (do rozpuszczenia żelatyny)
200 g ulubionych owoców (np. truskawki, maliny, borówki) – do dekoracji
Czekolada lub kakao do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy ciasta:
Na dno formy (najlepiej tortownicy o średnicy 20-22 cm) wyłóż herbatniki. Możesz je lekko pokruszyć lub ułożyć w całości, w zależności od preferencji. Jeśli wolisz ciasto o bardziej chrupiącej bazie, herbatniki można wcześniej lekko zalać ciepłym mlekiem lub sokiem owocowym, aby były bardziej miękkie.
Przygotowanie kremu:
W dużej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno. W osobnej misce zmiksuj mascarpone lub twarożek kremowy z cukrem pudrem i esencją waniliową, aż powstanie gładka masa. Jeśli chcesz, by ciasto miało bardziej stabilny krem, przygotuj żelatynę – w tym celu rozpuść ją w 1/2 szklanki gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Nigdy nie spłukuj toalety po oddaniu moczu. To duży błąd. Oto dlaczego
Jak skutecznie chronić orchidee przed bakteriami i chorobami: proste sposoby na wieczną urodę!
Nigdy więcej tego nie rób: błąd, który każdy popełnia w zmywarce
Domowy Sposób na Pozbycie się Karaluchów i Mrówek: Naturalna Pułapka Krok po Kroku