8 SAŁATKI POSTNE NA ŚWIĘTA…

• 1 kg ziemniaków
• 600 g ryby (gotowanej na parze dorsza)
• 200-300 g pora
• 5-6 ogórków kiszonych
• Sok z 1 cytryny
• 1-2 łyżki musztardy
• 2-3 łyżki ajwaru (lub majonezu postnego)
• Odrobina oliwy z oliwek, sól, pieprz
• 1 pęczek posiekanej natki pietruszki

PRZEPIS 4 – WYMAGANE SKŁADNIKI:

• 2 duże ziemniaki, ok. 700 g
• 5 suszonych papryk czerwonych
• 60 g pora (lub więcej, według smaku)
• 4 łyżki oleju
• 2 łyżki octu winnego białego 9%
• 1 łyżeczka soli
• Mielony czarny pieprz

PRZEPIS 5 – WYMAGANE SKŁADNIKI:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie