7 Warzyw, Które Wyhodujesz Ponownie z Resztek Kuchennych – Bez Ogrodu!

Nie masz ogrodu? To żaden problem! Wiele warzyw możesz z łatwością wyhodować ponownie z resztek kuchennych – wystarczy słoik z wodą lub mała doniczka. To nie tylko oszczędność, ale też świetna zabawa i sposób na zdrowsze jedzenie. Oto 7 warzyw, które odrosną praktycznie same!

1. Szczypiorek (zielona cebulka)
Po odcięciu zielonych końcówek nie wyrzucaj białej części z korzonkami. Umieść ją w szklance z wodą (korzeniami w dół) i postaw na parapecie. Już po 2–3 dniach zauważysz nowe przyrosty! Możesz go przycinać wielokrotnie.

2. Sałata rzymska
Zostaw dolną część główki (ok. 4–5 cm) i włóż ją do miski z niewielką ilością wody. Po kilku dniach pojawią się nowe liście. Gdy trochę podrosną, możesz przesadzić roślinę do doniczki lub po prostu dalej hodować w wodzie.

3. Seler naciowy
Odciętą dolną część selera postaw w miseczce z wodą – najlepiej blisko światła. Po kilku dniach zobaczysz nowe liście, a wkrótce także młode łodygi. To świetny sposób na świeże dodatki do zup i kanapek.

4. Czosnek
Ząbek czosnku, który zaczął już wypuszczać zielony kiełek, wystarczy wsadzić do doniczki z ziemią (kiełkiem do góry). W ciągu kilku tygodni wyrośnie z niego nowa główka lub aromatyczna nać, którą możesz wykorzystać jak szczypiorek.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie