4 przyprawy, które mogą wspierać profilaktykę nowotworową: kurkuma, oregano, czosnek i pieprz cayenne

Niektóre przyprawy od wieków są cenione za swoje właściwości prozdrowotne. W ostatnich latach coraz więcej badań sugeruje, że niektóre z nich mogą również wspierać organizm w profilaktyce nowotworów. Oto cztery przyprawy, które wyróżniają się wśród naturalnych składników wspierających zdrowie:

1. Kurkuma
Kurkuma to przyprawa spokrewniona z imbirem, od tysięcy lat stosowana w medycynie ajurwedyjskiej. Jej głównym aktywnym składnikiem jest kurkumina – związek o silnych właściwościach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych.

Niektóre badania laboratoryjne sugerują, że kurkumina może hamować wzrost komórek nowotworowych w przypadku różnych rodzajów raka, takich jak nowotwory piersi, jelita grubego, trzustki czy prostaty. Jednak warto pamiętać, że większość badań prowadzono na zwierzętach lub w warunkach laboratoryjnych, a efekty u ludzi wymagają dalszych badań.

Aby zwiększyć przyswajalność kurkuminy, często zaleca się spożywanie jej razem z czarnym pieprzem.

2. Oregano
Oregano to przyprawa bogata w przeciwutleniacze, takie jak kwercetyna i karwakrol. Przeciwutleniacze pomagają neutralizować wolne rodniki, które mogą przyczyniać się do uszkodzeń komórek i rozwoju chorób, w tym nowotworów.

Oregano jest również źródłem witaminy K i żelaza, a jego właściwości antybakteryjne czynią je cennym dodatkiem do diety.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie